•                                                    Recette de 750g YouTube

     Ma grand-mère à Oran, nous faisait les même. Elle ajoutait de la cannelle aussi mais, pas souvent.

                          Bonne journée     René

    Madeleines espagnoles ou Magdalenas


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  •                                            *Retour à Oran de 2006*

               Visite guidée de la chaîne de Oran 1942 YouTube

                 Bon week-end                      René

    ORAN VISITE GUIDÉE 2006


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  •               La mona d'Oran, recette de Juan d'Oran

                                  *Juin 2016*

                 Très bonne semaine à vous tous

    La mona d'Oran *Recette*

     

     


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  •                      *Mouna Oranaise ! de Claude Samsom*

                               Bon week-end

    Mouna Oranaise 2016

     


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  •            

                                  *Le Potaje du Pied Noir*

                   Vidéo YouTube de Couleur  Kémia

                                Bonne journée

    Une recette traditionnelle Pied Noir de la région d'Oran

     

    INGREDIENTS

    • 100gr de pois chiches,
    • 100gr d'haricots blancs,
    • 150gr de blettes,
    • 150gr de navets,
    • 150gr courge,
    • 1oignon,
    • 4saucisses de Toulouse,
    • 150gr de petit salé,
    • 1pied de cochon,
    • 1os de jambon,
    • 150gr de langues d'oiseaux,
    • QSsafran,sel, poivre

     


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  • Histoire méconnue à ce jour en FRANCE Info histoire Espagnole LE GENERAL FRANCO ET LES PIEDS NOIRS !
    Un pan de notre Histoire méconnu ...!!

    Un peu de notre Histoire ►► Les 29/30 juin 1962 , l'Espagne du général Franco vient au secours des Pieds-Noirs en affrétant 2 ferrys << le Victoria et le Virgen de Africa >> .
    Pour accoster le long des quais d'Oran il aura fallu longuement parlementer avec les autorités françaises réticentes et même donner à la France un ultimatum , risquant un grave incident international (la HONTE ! ) .
    Le 30 à 10 h du matin , malgré l'opposition de de Gaulle , le général Franco donne l'ordre à ses capitaines d'embarquer les Pieds-Noirs , faisant fi de la pression imposée par la France .
    Franco prévint de Gaulle qu'il était prêt à l'affrontement militaire pour sauver ces pieds-noirs abandonnés sur les quais d'Oran et livrés à la barbarie du FLN . 
    De Gaulle est également informé que l'Aviation et la Marine de guerre espagnoles sont en route jusqu'aux eaux internationales , face à Oran .
    Finalement , face à la détermination du général Franco , la France cède et le samedi 30 à 13 h ces 2 bateaux espagnols ont pu embarquer 2200 Pieds-Noirs , 85 voitures et un camion .
    Lors de l'embarquement , les courageux capitaines espagnols durent s'opposer à la montée d'une compagnie de CRS sur leurs bateaux ( propriété espagnole ) des CRS qui voulaient lister tous les Pieds-Noirs embarqués à destination de l'Espagne . 
    Les capitaines espagnols avouèrent n'avoir pas compris l'attitude arrogante des autorités françaises dans une situation aussi dramatique .
    Contre vents et marées politiques , finalement à 15 h 30 , les quais d'Oran , noirs de monde se vidèrent . Les bateaux espagnols prirent enfin la mer malgré une importante surcharge .
    De l'arrivée jusqu'au départ des ferrys espagnols , une liesse , joie et larmes , s'était emparée des Pieds-Noirs aux cris de << Viva España !!! >>

    Histoire méconnue en FRANCE Info histoire d'Espagne

    Buen día

                             Le Général Franco et les Pieds-Noirs

    Bon week-end à vous tous


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  • Clip de la Chanson Oran des Aigles Noirs      
    Musique de Jean Guérin, paroles de Michèle Bayar.
    Chant Jean-FRançois Bueno  Vidéo YouTube

    Oran Clip

     

    Bonne soirée


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